L’attrait du rôti de biche ou le rôti de cerf réside dans la marinade avec […]
Quel vin avec les viandes ? - Page 3
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec du gibier ?
Les viandes de gibiers sont nombreuses en France. Que ce soit du gibier de semi-liberté […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec du gigot d’agneau ?
Réputé pour sa viande délicate et très parfumée, l’agneau est parfois délicat à associer à […]
Quel vin avec les viandes ? , repas familial
Quel vin avec une fondue bourguignonne ?
Comme tout plat généreux et convivial, une fondue bourguignonne doit être impérativement accompagnée de vin […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un foie gras poêlé ?
Peu de grands mets permettent de ravir aussi bien les amateurs de vins blancs que […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec du canard rôti ?
Le canard rôti au four demeure la façon la plus simple de préparer ce volatile […]
Quel vin avec les viandes ? , Vins avec les spécialités venues d'ailleurs
Quel vin avec un osso bucco ?
L’osso bucco est un plat italien qui est originaire de Milan. Dans cette spécialité transalpine, […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un rôti de sanglier ?
Comme pour l’ensemble des gibiers à poil, la chair ferme du sanglier est caractérisée par […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec du canard rôti ?
Le canard rôti au four demeure la façon la plus simple de préparer ce volatile […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec le pot-au-feu ?
Le pot-au-feu est un plat à base de viande de bœuf et de légumes (carottes, […]