Même si on a tendance à mettre le vin et le champagne dans des catégories […]
repas familial
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Le bon vin tout au long du repas
Choisir le vin qui sublimera un plat est déjà une tâche difficile en soi… mais […]
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Préparer du pain avec du vin ? 3 recettes à découvrir !
Avez-vous déjà goûté le pain au vin ? Idéal pour les apéritifs ou l’accompagnement des fromages, […]
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L’art de savoir bien choisir les vins
Vous organisez un séminaire ou une réception ? Il peut être délicat de sélectionner les […]
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Avec quoi accompagner les vins primeurs ?
Nous sommes mi-septembre et la période des vendanges bat son plein. D’ici quelques mois, nous […]
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A chaque vin le bon verre!
Tous les amateurs de bon vin vous le diront : on ne sert pas un […]
Quel vin avec les viandes ? , repas familial
Quel vin avec un coq au vin ?
Le coq au vin est un plat en sauce constitué d’un coq mariné et mijoté […]
Quel vin avec les viandes ? , repas de noel , repas familial
Quel vin avec une dinde aux marrons ?
La dinde aux marrons est une dinde rôtie au four et farcie. Souvent accompagné de […]
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Quel vin avec un gratin dauphinois ?
Du rouge, du blanc, et même du rosé ! Un gratin dauphinois traditionnel s’accompagnera volontiers […]
Quel vin avec les viandes ? , repas familial
Quel vin avec une fondue bourguignonne ?
Comme tout plat généreux et convivial, une fondue bourguignonne doit être impérativement accompagnée de vin […]