Poisson fin et délicat, le saumon fumé est un des produits les plus consommés lors […]
Accords Mets & Vins - Page 7
Quel vin avec les poissons ?
Quel vin avec du saumon en papillote ?
Il n’existe pas deux manières semblables de préparer un saumon en papillote ! La diversité […]
Quel vin avec les spécialités locales ?
Quel vin avec du foie gras ?
Le foie gras d’oie constitue un mets de Noël par excellence. Si une ancienne tradition […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec du canard rôti ?
Le canard rôti au four demeure la façon la plus simple de préparer ce volatile […]
Quel vin avec les spécialités venues d'ailleurs ?
Quel vin avec un tajine ?
D’origine marocaine, le tajine ou tagine se compare à un ragoût. Il se compose de […]
Quel vin avec les spécialités venues d'ailleurs ? , Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un osso bucco ?
L’osso bucco est un plat italien qui est originaire de Milan. Dans cette spécialité transalpine, […]
Quel vin avec les poissons ?
Quel vin avec un gratin de poisson ?
Le gratin de poisson est un plat facile à cuisiner et très savoureux. Il suffit […]
Quel vin avec les crustacés ?
Quel vin avec les moules marinières ?
Emblème culinaire de la grande braderie de Lille où plusieurs tonnes sont consommées en quelques […]
Quel vin avec les spécialités locales ?
Quel vin avec les escargots ?
Plat symbolisant pour certains l’étrangeté de la cuisine française au même titre que les cuisses […]
Quel vin avec les fromages ?
Quel vin avec le camembert ?
Le camembert est un fromage normand constitué de lait cru de vache. Protégé et reconnu […]