La dinde aux marrons est une dinde rôtie au four et farcie. Souvent accompagné de […]
Accords Mets & Vins - Page 4
Quel vin avec les spécialités venues d'ailleurs ? , Quel vin avec les volailles ?
Quel vin avec un poulet au curry ?
Le poulet au curry est un plat en sauce dans lequel du poulet mariné dans […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un veau orloff ?
Le veau orloff est un plat en sauce à base de rôti de veau et […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un veau marengo ?
Quel vin avec un veau marengo ? Le veau marengo est un plat en sauce […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec une pintade farcie ?
La pintade farcie est une pintade rôtie au four et farcie. Sa préparation délicate est […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un rôti de porc ?
On ne le sait pas toujours mais le rôti de porc est un plat typiquement… […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec un rôti de veau ?
Le rôti de veau se cuisine seul, accompagné (de champignons, de petits légumes…) ou farci. […]
Quel vin avec les viandes ?
Quel vin avec des ris de veau ?
Le ris de veau est issu de la glande thymus du veau. Il s’agit d’un […]
Quel vin avec les spécialités locales ?
Quel vin avec la quiche lorraine ?
La quiche lorraine est une tarte salée composée d’œufs, de crème et de lardons, et […]
Quel vin avec les volailles ?
Quel vin avec la poularde farcie ?
La poularde n’a jamais pondu et a toujours couru en plein air. Voici donc la […]